Організаційно - економічна характеристика підприємства

ПП «Каравай» виробляє хлібні вироби двох видів: хліб чорний, хліб білий.

Відносини ПП «Каравай» з постачальниками та покупцями регулюються за допомогою укладання договорів, що дає гарантії фірмі щодо уникнення втрат. У ПП «Каравай» є постійні постачальників, з якими укладено довгострокові договори купівлі сировини, матеріалів, обладнання, запчастин необхідних для здійснення підприємницької діяльності, обладнання, основних засобів та інших цінностей. Якщо постачальники не дотримують всіх умов укладених договорів, то після сплати товариству претензії, договір розривається.

Продтоварні магазини, дрібні фірми, різні підприємці та фізичні особи, що займаються продажем хліба є покупцями хлібних виробів ПП «Каравай». Товариство виготовляє хлібні вироби високої якості і високим рівнем санітарії, тому вони користуються попитом у населення міста Житомира і Житомирської області. Підприємство на власному транспорті розвозить хлібні вироби покупцям чотири рази на добу. Основними ринками збуту продукції є торгівельна мережа м. Житомира та райони області: Житомирський, Дзержинський, Коростишівський, Володарськ - Волинський, Черняхівський.

Імпорт хлібобулочних виробів також не набув швидкого розвитку у м. Житомирі. У продажу є тільки здобні рулети, які завозяться із Польщі, попит на рулети декілька років потому був досить високий, у даний час подібна продукція стала випускатися місцевими виробниками, які заповнили ринок та поступово виштовхують польську продукцію.

За допомогою даних табл. 2.2. здійснено порівняння об’єктів господарської діяльності ПП «Каравай» за 2009 - 2011 рр.

Таблиця 2.2

Характеристика об’єктів господарської діяльності підприємства

Джерело: розраховано на основі річних звітів ПП «Каравай»

Обсяги господарювання підприємства мають тенденцію до зростання за всіма видами хлібобулочної продукції: на 735,5 т (2,98 %). Найбільш продаваємим є білий хліб, на цей хліб приходиться 4,24 %, всього обсягу господарювання.

Подібні статті по економіці

Історія економічних учень
Історію людства ділять на доісторичну та історичну. Межа між ними не чітко визначена. Але вважається, що історія повинна бути документована. А документування можливе лише з появою писем ...

Ефективне використання оборотних активів підприємства на прикладі ПАТ Баштанський сирзавод
Управління виробничим процесом і оборотними активами на підприємстві належить до завдань, які вирішують менеджери-економісти. Оскільки процеси виробництва та реалізації продукції супрово ...

Фірма в умовах монополістичної конкуренції
Термін «фірма» досить часто повторюється і в економічній літературі, і в побуті. Між тим у зако­нодавстві України такої категорії немає взагалі. Замість неї використовується поняття «підприє ...